2015年11月14日

「イセヒカリ天酒」好評です!

皆さん、こんばんは!くまこ店長です。

発売中のオリジナル商品「イセヒカリ天酒」ですが・・・
大好評です!

「おいしくて食べ続けていたら、いつの間にかなくなってしまったので
また注文します!」とか、
「お湯を注ぐだけで本当に美味しい!」とか、
お味に関するご感想ももちろん多いのですが、

「体調が良くなった」
「食欲がない時でもこれは食べられる」
「毎日少しづつ食べていたら、お通じが良くなった」
などなど、体調の変化に関するご感想もいただき、
大変興味深く思っております。

実は、波動測定を行って下さる方とご縁がありまして、
早速「イセヒカリ天酒」を測定していただいたところ・・・
大変良い結果が出ました!
詳しくは、開発中の専門サイトで書きますが、
食品としては高レベルの理想的なバランスを保った波動ということで、
こんな素晴らしい食品を提供することができ、大変嬉しく思っております。


今日うさみ代表が生のキャベツを刻んでイセヒカリ天酒(すりタイプ)と、
キパワーソルトと一緒に和えてくれたのですが、
玄米甘酒のコクと、まろやかなキパワーソルトの風味が相まって
大変おいしい即席漬けになりました!

イセヒカリ天酒のすりタイプは、お料理の調味料としても
様々に役立ってくれますので、ぜひご家庭でもお試し下さいネ!

[初回限定お試し商品]イセヒカリ天酒(有機玄米甘酒)すりタイプ
http://unityhouse-onlineshop.com/SHOP/90001002.html
isehikariamasuri4.jpg

キパワー キパワーソルト 袋入 250g
http://unityhouse-onlineshop.com/SHOP/30030001.html
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さらに!
イセヒカリ天酒のオトクな【おまとめ購入】割引もスタート!!
ファンになって下さった方には、大変お買い得なセットとなっておりますので
ぜひご利用下さい!

【おまとめ購入】イセヒカリ天酒(有機玄米天酒)粒タイプ 5個セット
http://unityhouse-onlineshop.com/SHOP/90000006.html

【おまとめ購入】イセヒカリ天酒(有機玄米天酒)すりタイプ 5個セット
http://unityhouse-onlineshop.com/SHOP/90000009.html

*さらにお得な「10個セット」「15個セット」もありますよ〜!


先日からスタートしました、イセヒカリ天酒の原料米をご提供下さっている
田村耕一さんの有機イセヒカリ・ヒノヒカリの新米販売について
FBに掲載しました文を、ここでもご紹介いたします。
よろしければご一読下さい!


生産者の田村耕一さんは、10年来奈良市の春日山山系の山を開き、
ご自身の理想とされる有機米作りを追求されています。
田村さんのモットーは「元気で健康な米作り」で、そのためには
時間も労力も惜しまず、環境作りから徹底的に行われておられます。

最もこだわられているのは「水」で、自らの田んぼ専用の純粋な天然水を引くために、
上流からの混入がないように春日山の地下水を単独で引ける場所に田んぼを開かれたり、
田植え時に独特の扇状の苗の植え方を行い、根を丈夫に育てることに心血を注がれるなど、
長年に亘る探求による、独自の有機米作りに日夜励んでおられます。

肥料は、基本は米糠、籾殻、植物残渣による自家製完熟堆肥です。
そこにモンモリロナイト(珪酸とミネラルを含んだ天然鉱物)、
ニガリ、魚肥 を適宜施されています。
動物の排泄物や化学肥料は一切使用されておりません。

完全無農薬栽培を実現するために、特に抑草対策に力を入れてこられ、
ようやく自分で納得できる方法を会得(2年目)されたということで、
これは抑草に成功した分時間がとれ、管理が行き届いたこともあると
考えられておられます。

収穫後の乾燥は乾燥機で行われていますが、当初は送風で水分を飛ばし、
その後低温でじっくりと時間をかけて乾燥していますので、
風味や質は全く落ちず、大変美味しいお米に仕上がっています。

私どもが最も驚くのは、田村さんのお米は古米になっても新米のように美味しいことです。
ぜひ皆様にもご賞味いただきたいと思っております。

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・「イセヒカリ」は、1989年に伊勢神宮の神田で発見された品種です。
コシヒカリなどの従来の品種とは異なるタイプで、食感は
ベタつかずさっぱりとしていますが、甘みは強くしっかりとした食べ応えがあります。
にも関わらず、食後感は重くならず、胃腸にもたれにくい軽い印象で、
玄米や分搗き米としていただくお米としても最適です。

田村さんの健康なお米作りから生まれたイセヒカリは、
粒が大きく立派でしっかりとした食感ですが、ふんわり素朴で甘みも強く、
繊細な中にもお米の正統と呼びたい独特の風格を感じることができます。


・「ヒノヒカリ」は、コシヒカリと黄金晴の交配によって生まれた品種で、
九州を中心に中国・四国地方や近畿地方など西日本で広く栽培されています。
毎年行われる米食味ランキングにおいて2011年には奈良県産ヒノヒカリが
特A中の全国トップ3にランキングされるなど、高く評価されています。

田村さんの健康なお米作りから生まれたヒノヒカリは、
ツヤツヤでしっかりとした味わいで、素朴な中にもツヤと粘りと風味が素晴らしく、
大変贅沢感を感じさせるバランスの良い満足度の高いお米となっております。


どちらも品種未検査のお米ですが、厳密に有機認証管理された
単一原料米をお届けします。
(イセヒカリはご存知のように農水省に対する品種登録はされていませんので、
JASで定められた表示品種は「その他」となります)


【有機JAS認証情報】
有機米生産者:田村耕一
有機農産物生産工程管理者 認定番号:S−144
有機認証団体:一般社団法人 民間稲作研究所認証センター
有機認定圃場所在地:奈良県奈良市川上町 他

この機会に、田村さんの丹精込めた有機米をぜひご賞味下さい!


<価格>
【有機イセヒカリ】
田村さんの27年度産有機「イセヒカリ」玄米 2kg
・通常価格1,940円(+税)をお試し特価1,843円(+税)に!

田村さんの27年度産有機「イセヒカリ」白米 2kg
・通常価格1,960円(+税)をお試し特価1,862円(+税)に!

田村さんの27年度産有機「イセヒカリ」玄米 5kg
・通常価格4,400円(+税)をお試し特価4,180円(+税)に!

田村さんの27年度産有機「イセヒカリ」白米 5kg
・通常価格4,500円(+税)をお試し特価4,275円(+税)に!


【有機ヒノヒカリ】
田村さんの27年度産有機「ヒノヒカリ」玄米 2kg
・通常価格1,940円(+税)をお試し特価1,843円(+税)に!

田村さんの27年度産有機「ヒノヒカリ」白米 2kg
・通常価格1,960円(+税)をお試し特価1,862円(+税)に!

田村さんの27年度産有機「ヒノヒカリ」玄米 5kg
・通常価格4,400円(+税)をお試し特価4,180円(+税)に!

田村さんの27年度産有機「ヒノヒカリ」白米 5kg
・通常価格4,500円(+税)をお試し特価4,275円(+税)に!

<お得な定期購入コース価格>
5kgコースの場合は、通常販売価格の【10%OFF】
10kgコースの場合、通常販売価格の【15%OFF】でご購入いただけます。
詳細は以下のホームページをご覧下さい。
ユニティハウス通販ショップ(http://unityhouse-onlineshop.com/


以上でした。

お米に関しての詳細は以下のショップページをご覧下さい。

田村さんの有機米販売
http://unityhouse-onlineshop.com/hpgen/HPB/categories/12096.html


長文をお読みいただき、ありがとうございました。
感謝・感謝です。


posted by くまこ店長 at 23:22| Comment(0) | ショップ情報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年11月01日

「イセヒカリ天酒」(有機玄米甘酒)完成です!

皆さん、こんにちは!くまこ店長です。

前回、READYFOR「イセヒカリ麹食品プロジェクト」達成の
ご報告をさせていただきましたが・・・

READYFOR「イセヒカリ麹食品プロジェクト」
https://readyfor.jp/projects/isehikarikouji

とうとう商品が完成いたしました!
その名も「イセヒカリ天酒」です!

イセヒカリ天酒 粒タイプ (有機玄米甘酒)
http://unityhouse-onlineshop.com/SHOP/90000001.html
イセヒカリ天酒 すりタイプ (有機玄米甘酒)
http://unityhouse-onlineshop.com/SHOP/90000002.html

貴重な原料米イセヒカリをご提供下さった
奈良県の有機米生産者である田村耕一さん、
その貴重なお米を、日本唯一の蔵つき麹で甘酒にして下さった
福井県のマルカワみそさん、
そして、READYFORを通じてご支援いただいた皆さんや、
ユニティハウスプロジェクトを支えて下さっている
エンジェルパートナーズの皆さん、

たくさんの方々の多大なる愛のご支援をいただき、
この商品は誕生いたしました。

ご支援、ご協力いただいた全ての方々に、心から深く感謝申し上げます。
ありがとうございました。

完成した「イセヒカリ天酒」を見た時には、心底感動しました。
これがご縁の結晶、これが夢に見た麹食品・・・
そしてドキドキしながら一口試食すると・・・

この時に感じた言葉に出来ない感動を、皆さんにもぜひ味わっていただきたい!
心からそう感じています。

今回は初回企画ということで、通常販売商品に加え、
割引&レターパック対応の「お試しセット」を販売しております。
この機会にどうぞご試食下さい!

詳細は以下のイベントページをご覧下さい!
http://unityhouse-onlineshop.com/hpgen/HPB/categories/12088.html


そしてさらに!!
イセヒカリ天酒の原料である有機イセヒカリをご提供下さいました
生産者の田村耕一さんのご厚意によりまして、
大変貴重な有機JAS認証米「イセヒカリ」と「ヒノヒカリ」の
27年度産新米を提供していただくことになり、
ご予約販売を開始いたしました!!

田村さんの有機イセヒカリ 玄米 5kg 【有機JAS認証】
http://unityhouse-onlineshop.com/SHOP/90010005.html
田村さんの有機イセヒカリ 白米 5kg 【有機JAS認証】
http://unityhouse-onlineshop.com/SHOP/90010006.html

田村さんの有機ヒノヒカリ 玄米 5kg 【有機JAS認証】
http://unityhouse-onlineshop.com/SHOP/90010007.html
田村さんの有機ヒノヒカリ 白米 5kg 【有機JAS認証】
http://unityhouse-onlineshop.com/SHOP/90010008.html

田村さんのお米が美味しい理由はいろいろあるのですが、
とにかく「古米になっても新米のように美味しい!」
とだけお伝えしておきましょう。

そんな田村さんの新米をおすすめします!
お試し特価設定中ですのでこの機会にぜひ!

詳細は以下のイベントページへ!
http://unityhouse-onlineshop.com/hpgen/HPB/categories/12096.html


今後も、当ショップをどうぞよろしくお願いいたします!

ユニティハウス通販ショップ
http://unityhouse-onlineshop.com/

うさみ代表がデザインした「イセヒカリ天酒」の表ラベルです。
「美しい」と好評です!
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posted by くまこ店長 at 00:31| Comment(0) | ショップ情報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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